说说二手果蔬干燥机的使用步骤

日期:2022-11-21 13:18:13类型:二手蔬菜冻干机为您答疑

说说二手果蔬干燥机的使用步骤,材料的选择和清洗。

选择肉质丰富的果蔬,晾干前要严格选择好了就变坏,去掉腐烂、太熟或不熟的果蔬。除了瓜类以外,其他种类的水果和蔬菜都可以清洗后放在阴凉处晾干,但不能放在阳光下。

切割、烫漂

根据需要将果蔬洗净切成片、丝、条等形状进行预煮,因果蔬的不同而不同。煮起来很容易,在沸水里煮,在沸水里煮一会儿。叶类蔬菜不能煮。

冷却、排水

预先煮熟的水果和蔬菜应立即冷却(通常用冷水冲洗),使其迅速达到室温。沥干后,可将其摊开略干,以便烘烤。

干燥

根据果蔬种类的不同,选择不同的干燥温度、干燥时间、干燥含水量和干燥工艺。在干燥过程中,冷空气通过热交换器,通过热传导、热辐射、热对流等方式对干燥室内空气进行加热。在鼓风机的作用下,热风分散在干燥室内,热风与物料充分沟通。在排水风机的作用下,将蒸汽从干燥室排出,然后达到干燥的目的。


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